答:蒸腊肠热量〔202大卡〕
用料
广式腊肠 2根
香芋(大的) 三分之一个
水 适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
盐 适量
豆豉 适量
胡椒 适量
做法步骤
1、香芋洗净水沥干
2、香芋放入碗中,放入两勺生抽
3、一勺蚝油
4、适量,盐,胡椒,豆豉
5、搅拌均匀,让每块香芋都有酱汁
6、将搅拌均匀的香芋放入蒸的盘中,把切好的腊肠放入有酱汁的碗里,搅拌均匀
7、然后把腊肠放在香芋上,放入蒸锅
8、大火蒸15分钟,就可以出锅啦