利用PSD和JPG格式，可以制作一张有力的节约用水的公益广告。首先，在PSD格式下，可以逐步制作复杂的图像和效果，添加文字和图形，调整布局和颜色等。同时，可以实现层叠和编辑，并且可以保存不同的版本，方便随时调整和修改。而在JPG格式下，可以生成高质量的图像文件，便于跨平台使用和传播，同时体积较小，适合在网络上广泛传播。总之，两种格式都有其优点和适用场景，可以根据实际需要进行选择和应用，以达到更好的宣传效果和社会效益。