1· 葱切葱花，蒜切成蒜末

2· 香菜切段准备

3· 黄瓜切丝预备

4· 做一锅水

5· 开水下面，面条根据自己食量而定

6· 用煮面的水焯一下

7· 准备一个碗倒入佐理，生抽少许

8· 香油4滴

9· 醋少许，醋要比生抽少

10· 盐一勺3克

11· 将面条，生，黄瓜，香菜，葱花蒜放入准备的佐料碗里

12· 最上面放葱花，蒜，花椒面

13· 热锅放油，油热后直接浇到辣椒面，蒜上

14· 搅拌一下，就可以开动了