苍字的部首查字法是先查艹部。具体步骤如下：

打开新华字典，翻到部首目录页。

在部首目录页中，查找三画艹字部。

字典翻到该部首页码，找到部首艹的列表。

在部首艹的列表中，查找四画找到苍字和与之对应字典页码。

翻到字典的这一页即可找到苍字。

通过以上步骤，我们可以顺利地查找到苍字的位置。