不全部承担，具体需要看保险合同中的条款和细则。

因为不同的保险公司和不同的保险产品，其承担责任和赔偿限额都是不同的，因此需要仔细阅读保险合同中的内容，了解保险公司对于误工费和伙食费的赔偿标准和范围。

此外，还需要了解保险责任的范围，有些保险可能只涉及意外伤害，而有些可能涉及更广泛的范畴，例如疾病、医疗等，因此也需要留意不同保险产品的差别。

总的来说，选择合适、完备的保险是保障一定的风险管理的重要措施。