鹦鹉是具有语言能力的鸟类，它们能够“说话”，但并不一定能够理解所说的意思。鹦鹉具有优秀的模仿能力，可以模仿人类的语调和发音，重复它们曾经听到的语句。但是，鹦鹉缺乏理解语言的能力，不能理解所说的话的意思。因此，虽然鹦鹉可以模仿说话，但是它们不是理解能力强的动物。