丹麦猪肉之所以让人信赖，还在于完善的质量保障体系和严格的食品安全管理。通过持之以恒的不懈努力，打造出始终如一的放心品质。

食品安全是丹麦猪肉的基石。屠宰场负责执行鲜肉中残留物质的全面检测项目。连同政府监控在内，丹麦养猪业每年检测大约18000份随机样本，接近欧盟法规要求水平的四倍。

即便在这样高强度的监测之下，丹麦猪肉中也从未发现激素残留，且杀虫剂的水平一直低于允许的限制水平。

所以丹麦的猪肉优质并不是猪的种类有多优质，而是标准高，标准高了品质自然就上去了