1. 法国菜：法国菜通常以葡萄酒、芝士和奶油等原料著称。一些不错的选择包括法式奶油蘑菇汤、蜜汁烤鸭、法式炖牛肉等。

2. 意大利菜：意大利菜通常深受大众喜爱，又适合烛光晚餐。例如，可以选择烤意式面饼、香烤羊排或带有芝士和美食的各种披萨。

3. 西班牙菜：西班牙菜以海鲜和鸡尾酒为标志。例如，西班牙海鲜饭和色拉、开胃菜等都可以是很好的选择。

4. 加勒比海菜：有些加勒比海菜适合烛光晚餐，例如烤牛肉, 烤鸭 色拉 or 牡蛎料理, 花生butter串烧等等.