有用，EGCG可以增加食源性肥胖棕色脂肪产热，从而降低脂肪积累和肥胖反应。人体内存在棕色和白色两种脂肪，白色脂肪堆积在皮下，负责储存多余热量，是引发肥胖的关键；而棕色脂肪则可以将白色脂肪分解转化成热量，加快人体新陈代谢，从而达到减肥作用。