1. "啤酒"的别称是"麦酒"。

2. 在一些高端场合或正式场合，人们可能会用"麦酒"这个词来代替"啤酒"，以显示自己的文化修养和教养。

3. 此外，一些酿造品质较高的啤酒品牌，可能会使用"麦酒"这个词来美化产品，提高产品档次。