建议家长从以下三个方面入手，帮助孩子改掉急脾气：

1. 慢慢引导孩子学会控制情绪，例如平静地表达自己的想法和感受，缓慢而有意识地深呼吸等。

2. 给孩子创造一个平静、和谐的家庭环境，尽量减少冲突和争吵，多沟通交流，鼓励孩子表达自己的想法和感受。

3. 多关注孩子的兴趣和爱好，鼓励孩子多参加体育运动、音乐、画画等活动，让他们发泄情绪，缓解压力。同时，给予适当的支持和鼓励，培养孩子自信、乐观的心态。