一月去成都有一些利弊。

一方面，成都天气凉爽，空气清新，适宜旅游，游客较少，享受城市美食及热水浴场更加舒适。此外，冬季人们可以欣赏到成都地区著名的冰灯艺术。

另一方面，一月的天气可能较为寒冷，限制游览古建筑和自然景点，一些草场也处于休眠状态。当然，如果你打算前往康定、雅安等地，则需要特别注意路况和交通延误。总体而言，成都一月还是值得一去的，特别是对于钟爱美食和文化的游客们。