1.

回锅煎： 凉了的煎饺可以回锅再煎一下加热，准备平底锅，平底锅底部刷一层食用油，然后把煎饺放进去略微翻炒一下即可。

2.

微波炉加热： 煎饺放小碗中，拿一个大碗，里面放适量清水，放煎饺的小碗用盖子盖住放入大碗中，隔水放微波炉加热1-2分钟，这样加热的煎饺与新鲜的口感差不多。