在饿了么平台上，如果骑手联系不上顾客，最好不要直接点送达。因为这样做可能会导致顾客没有收到食物，从而引发投诉和纠纷。

正确的做法是，骑手应该先尝试通过其他方式联系顾客，比如查看订单备注、发送短信或使用平台内的在线聊天功能。

如果长时间无法联系到顾客，可以考虑上报给平台客服，让客服协助处理。这样可以确保订单得到妥善处理，避免给顾客和骑手带来不必要的麻烦。