硝化棉，也被称为纤维素硝酸酯或硝化纤维素，是由纤维素与硝酸和硫酸的混合物反应制得的。关于硝化棉的发现者，历史上存在不同的说法。一种说法认为，硝化棉是由法国化学家查尔斯·贝托雷（Charles Berthollet）在1845年首次合成的。另一种说法则是，硝化棉的制造方法最早是由意大利化学家安东尼奥·斯卡尔法罗（Antonio Scarfarotto）在1834年发现的。然而，这些说法可能存在一定的争议。

硝化棉是一种极其重要的火炸药原料，具有爆炸性、不稳定性等特点，在军事、工业等领域有着广泛的应用。同时，硝化棉的发现和应用也推动了化学工业的发展，为后来的科技进步奠定了基础。