电动车仪表上的“EC”可能表示“Electric Charge”，即电量或电荷的意思。电量是表示物体所带电荷的多少的物理量，通常情况下，电量是以库仑为单位进行度量的。在电动车的仪表盘上，“EC”可能用来显示电池的剩余电量或电池的充电状态。

此外，“EC”还可能表示电动车的控制器（Electronic Control）的缩写。电动车控制器是用来控制电动车电机启动、运行、进退、速度、停止以及电动车的其它电子器件的核心控制器件，它就像是电动车的大脑，是电动车上重要的部件。

不过，具体的含义可能因不同的电动车品牌和型号而有所不同。为了获得更准确的信息，建议参考电动车的用户手册或联系电动车制造商或经销商进行咨询。