梨花粉对于湿度的确有一定要求，湿度过大会影响其活力和坐果率，因此保存和使用时都需要注意湿度问题。具体来说，如果梨花粉保存或使用的环境湿度过大，可能会导致花粉结块、变质，进而降低其授粉效果。因此，为了保持梨花粉的活性，我们通常建议将其存放在干燥、通风的环境中，并在使用时注意控制湿度。

不过，关于“不要湿度”是否能行，这可能需要更具体的实验数据或专业研究来支持。在实际操作中，我们很难完全消除湿度的影响，因为空气本身就会含有一定的水分。因此，关键在于控制湿度在适宜的范围内，以保证梨花粉的活力和效果。

如果您有更具体的问题或需要更专业的建议，建议咨询农业专家或相关研究机构，他们可以根据具体情况提供更准确的指导。