高山炒茶芯是一种饮用量较小、茶味较浓的茶类，它需要用约 3-5 克茶芯泡制。通常使用高山茶杯或盖碗，将茶芯置于杯中，用 80℃-90℃ 左右的温水冲泡 1-2 分钟，然后倒入杯中，呈绿黄色的茶汤，带有清新的花果香气，口感滋味清爽，回味甘醇。

炒茶芯还可以反复冲泡，每泡时间可以逐渐增加，味道也逐渐丰富。因此，炒茶芯适合于悠闲地品味，感受茶香悠长，体验茶文化的传统魅力。