夫妻房产变更公证是在房产所有权发生变化时，由公证处进行的一种法律认证。其模板包括双方签名、身份证明等基本信息，以及房产证书、购房合同等相关材料。

公证过程需要双方到场，并由公证员进行证明、核查、记录等程序，确保变更过程合法、真实、有效，以防止房产纠纷和权益损害。

这种公证模板一般可在当地公证处或相关法律网站上获得，便于双方进行相应的房产变更手续，保障自己的合法权益。