赛百味香烤牛肉三明治的热量约为420卡路里。这款三明治主要成分包括烤牛肉片、新鲜蔬菜和特制酱料，给予了丰富的口感和美味。热量来自于牛肉的蛋白质和脂肪，以及面包和酱料中的碳水化合物和脂肪。因此，选择这款三明治时，需注意总热量的摄入，结合个人的饮食需求和活动量来合理搭配食物，以及保持平衡的饮食结构。