今年元宵节前夕，上海市市场监督管理局对上海市生产经营的97批次汤圆（元宵）进行了监督抽检，涉及上海、江苏、浙江、山东、河南等地企业生产的众多品牌，如“沈大成”“喬家栅”“桂冠”“思念”等，依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》和GB 19295-2021《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》等，对过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、糖精钠(以糖精计)、黄曲霉毒素B1等食品安全指标进行了检验，合格率为100%。