想要预约重庆长江国际内的餐厅，可以通过以下几种方式：

一是通过官方网站或社交媒体平台进行线上预订；

二是打电话至餐厅预订热线，获取餐位的空余情况并进行预约；

三是直接前往餐厅现场，进行现场排队等候或咨询。一般来说，线上预订和电话预订是较为常用和便捷的方式。需要注意的是，在预约时要提前询问餐厅的预订规则和注意事项，以避免因预订不当带来的问题。