《盗墓笔记》西沙海底墓的结局是：吴邪和胖子发现了海底墓中的秘密，并且解开了关于汪藏海和万奴王的历史谜团。

他们还发现了一个关于长生的秘密，但这个秘密与吴邪和胖子无关，只涉及到汪藏海和万奴王。最终，吴邪和胖子成功逃出了海底墓，回到了地面。