可露丽是一种源自法国波尔多地区的传统甜点，由法国修女发明，是波尔多地区的特产之一。可露丽的外形呈锥形，口感外脆内软，层次丰富。其制作方法独特，采用全鸡蛋、牛奶、糖为主要原料，通过烘烤而成。可露丽具有浓郁的香草风味，内部组织柔软，口感香甜可口，备受人们喜爱。