迷雾青茶是一种以福建安溪铁观音为原料,经过特殊工艺处理制成的茶叶,其色泽翠绿、香气清幽、滋味鲜爽,深受广大消费者的喜爱。以下是迷雾青茶的发色配方:
配料:
- 安溪铁观音茶叶 30克
- 茉莉花茶 20克
- 玫瑰花瓣 10克
- 桂花 5克
- 冰糖 适量
步骤:
1. 将安溪铁观音茶叶、茉莉花茶、玫瑰花瓣、桂花放入茶壶中。
2. 加入适量的清水,将茶壶盖好,用小火煮沸。
3. 煮至茶汤呈淡黄色,熄火后加入适量的冰糖,搅拌均匀。
4. 待茶汤降温至适宜饮用温度后即可享用。
这种发色配方可以让迷雾青茶呈现出淡黄色,同时带有淡淡的花香和果香,口感清新爽口,非常适合夏季饮用。