旋转瓶盖的发明者是美国人John Landis Mason。1842年，他发明了一种可以密封保鲜的玻璃瓶子，并且使用了方便开启的金属螺纹盖。这种瓶盖具有创新的设计，使得食品和饮料可以更长时间地保持新鲜，同时方便消费者打开瓶子。

后来，人们开始广泛使用旋转瓶盖，使得我们今天能够便利地享用各种饮料和食品。因此，John Landis Mason的发明既提高了食品保鲜质量，也改善了人们生活的品质。