0.1斤，荸荠采收比较费时，要先用铁锹铲去表层的泥土，再用小铲子沿着纹路一点点寻找，但荸荠的产量可观，一亩能产4000斤左右，按照一斤三元的价格，一亩荸荠的总产值能突破万元。