在东北，“水煮鱼”非常受欢迎，吃法多样！例如：酸菜的水煮鱼、豆腐的水煮鱼、粉丝的水煮鱼、海带的水煮鱼、杂丸子的水煮鱼、羊肉的水煮鱼等等！非常好吃！