减脂过程中，选择低卡、低脂、高纤维的小零食是非常重要的。比如：生果类如苹果、香蕉、橙子等，坚果类如杏仁、核桃、开心果等，蔬菜类如胡萝卜、芹菜、黄瓜等都是不错的选择。

此外，适量的低脂酸奶、无糖饮品、苏打水等也是可以选择的小零食，这些均能减少脂肪的摄入，同时给予能量补充，但需注意每日热量和营养成分的摄入。请注意，即使是健康的小零食，只有在控制好卡路里的基础上才能真正有效地帮助您减脂。