做法如下:
1. 准备材料:鸡蛋4个、白糖65克、蜂蜜10克、低筋面粉104克、植物油30克。
2. 将鸡蛋打入无水无油干净的盆里,加入白糖。
3. 打蛋器高速打发,打至滴落蛋液能够停留2秒即可。
4. 加入食材里的植物油、低筋面粉、蜂蜜搅拌均匀。
5. 预热海氏C40烤箱上下火180度,刷烤盘的材料拌匀后刷烤盘防粘。
6. 将面糊倒入已刷油的烤盘中,表面撒上适量的芝麻。
7. 放入预热好的烤箱中烘烤18到20分钟,注意观察表面。