可能是以下原因导致vivo手机的视频通话卡顿：

1. 网络不稳定：如果网络不稳定或网络速度不够快，就会导致视频通话卡顿或中断。建议在网络信号好的地方或者切换到其他网络进行通话。

2. 硬件问题：如果手机硬件不够稳定或者不足以支持视频通话，也可能导致视频通话卡顿。建议使用高配置的vivo手机进行视频通话。

3. 应用问题：如果是视频通话应用本身的问题也可能导致卡顿，建议尝试升级应用或者更换其他可靠的视频通话应用。

4. 干扰问题：视频通话时手机信号出现干扰也会导致卡顿，建议避开手机信号干扰的地方进行通话。

5. 其他原因：还有一些其他原因，如手机内存不足、手机过热等也可能导致视频通话卡顿。建议清理手机内存、避免手机过热等操作。

如果以上方法都无法解决问题，建议联系vivo客服进行咨询。