章丘沙发换皮可以通过以下步骤完成：

首先，选择与沙发大小相符的真皮或仿皮材料。

其次，将原来的沙发皮取下，清理干净。

然后，根据沙发的尺寸和形状，将新的皮革裁剪成适合的大小及形状，并在布的反面涂上特殊胶水。

接下来，逐步将新布贴在沙发的表面，并用手或工具将其牢固地压实。

最后，让新布在沙发表面晾干，确认无误后，就顺利完成了章丘沙发换皮的过程。