鲜活大虾的大小并不一定代表它的质量。而是与其舒适生长的环境、饲料质量、水源质量、养殖方式等有关联。因此，2030大还是3040大取决于其生长周期和养殖前提。建议消费者选购养殖环境好、无添加剂的优质鲜活大虾，而非仅关注大小差异，以保证食品安全和口感。