广东过年（春节）期间并没有特别严格的规定什么时候可以洗头。不过，根据一些地方的传统习俗，在春节期间的头两天（除夕和大年初一）可能会有一些人选择不洗头，以保持新的一年的好运和财运。这个习俗主要是基于“洗掉好运”的迷信观念。

但这些传统习俗并不是强制性的，许多人并不遵循这样的习惯，特别是在现代城市生活中，人们通常不会受到这些传统约束。如果你觉得需要洗头，可以根据自己的需要在任何时候进行。重要的是保持个人卫生和舒适。随着时间的推移，即使是在传统较为保守的地区，这样的习俗也在逐渐淡化。

总之，在广东或其他地方过年时，洗头的时间完全取决于个人的选择和舒适度。不用担心这会影响你的好运，因为现代社会更加注重个人卫生和健康生活方式。