牛油果种植3-4年可以开花结果，果期在每年的8-9月份，形状呈梨形或者卵形，表皮为黄绿色，果肉富含维生素和蛋白质，在养殖牛油果时，要将土壤的湿度控制在80%左右，但雨季要搭建雨棚，不能让牛油果长时间淋雨。