笨松子和油松子是两种不同的松子，它们在外观、口感和营养成分上有所区别。

笨松子是东北红松的种子，颜色为红褐色，个头较大，果壳较厚，口感酥脆，有浓郁的松香味，含油脂较低，但蛋白质和矿物质含量较高。

油松子是油松的种子，颜色为黑褐色，个头较小，果壳较薄，口感酥脆，有淡淡的松香味，含油脂较高，但蛋白质和矿物质含量较低。

总的来说，笨松子和油松子都是营养丰富的坚果，但它们的口感和营养成分略有不同，可以根据自己的口味和需求选择适合自己的松子。