别人帮忙看孩子更乖的原因可能有多种因素。

首先，孩子面对陌生人时，可能会表现得更加礼貌、听话，因为他们希望给对方留下好的印象。

此外，与父母相比，其他人可能会采用不同的教育方法或与孩子交往的方式，例如更加严格或更有耐心和交流能力。

此外，父母通常比其他人更容易发脾气或疲惫，这可能会影响孩子的表现。综合这些因素，当别人帮忙看孩子时，孩子可能会表现得更加乖巧。