中国海域中，十大常见小杂鱼包括鳕鱼、鲳鱼、马鲅、黄鳍金枪鱼、鲻鱼、鲚鱼、虹鳟、鲻鱼、黄花鱼和鲷鱼。

1.这些小杂鱼都是海鲜市场很常见的鱼类，成年大小都不是很大，一般都在30cm左右，非常适合进行拔刺、清蒸、蒸饺、炒饭等多种烹饪方式，且价格相对便宜；2.这些小杂鱼营养价值丰富，例如黄鳍金枪鱼含大量蛋白质和ω-3脂肪酸，对心血管健康有益，在日本寿司中也是主要食材之一；3.此外，这些小杂鱼生长速度也较快，短时间内就能达到可食用的大小，采捕过程也相对环保，不易破坏海洋生态平衡。