高铁安检需要摘掉帽子的原因主要是为了安全考虑。帽子上可能隐藏着一些金属制品，例如钢针、别针等，这些物品可能会对铁路安全产生威胁。同时，帽子也可能被用来隐蔽头部装置或武器。因此，为了避免这种潜在危险，高铁安检时摘掉帽子是必要的安全措施。