五彩米虾是一种热带淡水虾类，食性以杂食为主，可以吃植物、浮游生物、底栖生物等。在养殖过程中，可供五彩米虾食用的饵料有豆饼、鱼饲料、蚕豆粉、麸皮等。此外，也可添加沙棘、红枣等果实作为食物，增加其色泽和口感。但需注意的是，不宜过量投喂，以免引起水体污染和养殖成本过高。在饲养过程中，还需关注水质，保持水质清洁和适宜的水温、PH值，确保五彩米虾的健康成长。