油烟机轴承缺油时，需及时添加适量轴承润滑油以保证轴承正常运转。首先需要关闭油烟机电源，然后拆下轴承，并清洗干净轴承周围的油污，再滴入适量的高质量轴承润滑油。

最后重新安装轴承，启动油烟机进行测试运行，确保轴承运转正常。此外，在日常使用时，应定期检查轴承润滑情况，及时添加润滑油，避免因轴承缺油等原因造成机器损坏。