羊奶中独有的营养成分相当丰富呢。它含有比牛奶更高的矿物质、微量元素和维生素,特别是钙、磷的含量,都比牛奶要高。羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3,所以更容易被人体消化和吸收。
此外,羊奶中的上皮细胞生长因子(EGF)对皮肤细胞有修复作用,可以帮助预防宝宝和老年人皮肤干燥、蜕皮、皴裂、角质化等。
羊奶中的超氧化物歧化酶(SOD)含量丰富,它是体内主要的自由基清除剂,具有护肤消炎抗衰老的作用。羊奶中的免疫球蛋白含量很高,可以有效增强人体的免疫力。所以,羊奶真的是一种营养非常丰富的饮品呢!