金鱼在水中央不动可能有以下几个原因。

1. 水温过低或过高：如果水温过低，金鱼会变得迟钝，甚至停止活动。而如果水温过高，金鱼会感到不适甚至生病。所以必须保持适宜的水温（在18-23摄氏度之间）。

2. 缺氧：如果水中缺氧，金鱼会变得迟钝、无精打采，并且在水中央停留不动。为了避免这种情况发生，需要增加水中的氧气含量，可以安装气泵和过滤器等设备。

3. 压力过大：当过多的金鱼被放进同一个容器时，它们之间的竞争和相互作用可能会导致其中一些金鱼呈现迟钝、停留不动等症状。所以必须注意容器内金鱼数量的合理控制。

4. 饮食问题：如果喂养不当或者喂食食物质量差，也可能导致金鱼不想移动或是停留在水中央。要注意适量喂食、平衡膳食，并及时更换饲料。

如果金鱼停留在水中央超过24小时，就需要及时注意，可能需要检查水质是否良好、给金鱼换水或者咨询兽医进行诊断。