青藏高原上最凶猛的鸟类可能是秃鹫和胡兀鹫。秃鹫是一种猛禽，以腐肉为食，具有强大的攻击性和狩猎能力。

胡兀鹫则是一种大型猛禽，以捕食哺乳动物和鸟类为生，也具有很强的攻击性和狩猎能力。这两种鸟类都非常强大和凶猛，是青藏高原上最具有代表性的猛禽之一。