1、汤烧好后加调好的淀粉，起泡沫正常

火大了也起泡沫。

2、用勺子撇掉沫子，汤太稀是淀粉少了

，再调些湿淀粉，直到汤稀稠刚好，必须汤要烧开

3、倒入淀粉要及时搅匀，否则淀粉成团了