绵羊皮衣不太结实，绵羊皮衣的结实程度不如牛皮。

绵羊皮的皮板轻薄，手感柔软光滑而细腻，毛孔细小，非常适合做皮衣，但缺点是不够牢固，耐用度不及牛皮。

相比之下，山羊皮的结构比绵羊皮稍结实，拉力强度比绵羊皮好，因此比绵羊皮耐磨。