胃病想要办理特种病种，需要满足以下条件：
1. 必须是在诊断之后已经接受过一段时间治疗，且病情稳定，符合特种病种标准。
2. 患者需要携带相关病历、检查报告、医疗费用单据等原始资料，前往当地医保办进行现场填表登记。
3. 特种病种申请表上需要加盖诊断医院的公章，证明是此医院诊断出的病症。
值得注意的是，胃癌和胃溃疡等胃病一般不归为特种病种，因为一般的医保和商业保险对于恶性肿瘤治疗、胃大部分切除手术等特定疾病有一定的医疗费用报销，而且特定疾病审核周期较短。符合重大疾病保险报销规定和长期医疗保险报销规定的癌症晚期胃溃疡患者可以办理特种病。