绿宝塔花菜能够烹饪成多样化、美味可口的菜肴。首先，可以将其切成小块或者花朵状，用水焯烫后配以蘑菇、豆腐等菜肴一起煮，营养丰富。

其次，可以将其炒，用咖喱粉、辣椒等调味料进行调味，也可以加入肉类或海鲜提高口感。此外还可以在汤类菜肴中添加花菜，如鸡汤、鲫鱼汤等。总之，绿宝塔花菜的食用方式多样，可以根据口味和喜好进行搭配，使其营养美味又充满变化。