草莓果茸是一道简单美味的甜品，下面是草莓果茸的做法：

材料：

- 草莓：500克

- 细砂糖：适量

- 柠檬汁：1汤匙

- 水：适量

步骤：

1. 将草莓洗净，去掉绿叶，切成小块备用。

2. 在一个锅中加入适量水和细砂糖，煮开至糖完全溶解。

3. 将草莓块加入糖水中，慢慢搅拌均匀。

4. 继续煮草莓果茸，期间可以用勺子压碎一些草莓，使其更加浓稠。

5. 煮约10-15分钟，直到草莓完全软烂。

6. 关火后，加入柠檬汁，搅拌均匀。

7. 草莓果茸可以直接食用，可以用来做面包、蛋糕或是冰淇淋的添料。