湖南乔迁宴菜谱饭菜有扇贝瑶柱肉，烤箱蒸烧白，排叉薄脆，如意鸭，电饼铛香橙蛋糕，电饭煲姜葱鸭，武安炸小麻糖，四川火腿肉。